22 de mayo del 2023

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Canica Arte Lúdico es una propuesta que surge en 2012 por iniciativa de Lucy Muro (actriz titiritera y promotora de cultura infantil) y Eder Ortiz (licenciado en Artes Visuales y Promotor de Cultura Infantil) con la idea de generar espacios lúdicos que acerquen a nuestras infancias y adultos al ámbito artístico y cultural a través del juego; así como transformar espacios cotidianos en lugares mágicos que invitan al juego, la colaboración, la imaginación y sobre todo al pleno desarrollo de nuestras infancias morelenses. Esta segunda edición se realizó el sábado 19 y 20 de mayo con gran éxito; sin embargo, es importante darle voz y eco a estas iniciativas fundamentales que se llevan a cabo de manera independiente.

El Día Internacional del Juego se celebra cada 28 de mayo. La Organización de las Naciones Unidas (ONU), en el artículo 31 de la Convención sobre los Derechos de nuestras infancias, reconoce al juego como un derecho que trasciende la edad y es por ello que Canica Arte lúdico realizó con éxito total esta segunda edición.

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En México, por cada mil personas empleadas, 1.24 se dedican a la investigación científica. Este número es muy bajo comparado con el de países como Corea del Sur, Finlandia y Noruega, en donde hay 16 investigadores por cada mil personas trabajadoras.

‌Otra manera de conocer la importancia que la ciencia y tecnología tienen en un país es a través del porcentaje del Producto Interno Bruto destinado a este rubro. Mientras que Corea del Sur invierte el 4.8% en investigación y desarrollo, México solo reserva el 0.297% para ello.

‌Estas cifras son preocupantes si pensamos en que el futuro está enfocado en la economía digital, y por ello la ciencia y la tecnología son fundamentales. Mientras se establecen iniciativas de ley que beneficien a este sector, cada estado hace lo propio con lo que tiene a su alcance. Tal es el caso del Centro Morelense de Comunicación de la Ciencia, que brinda a la ciudadanía un acercamiento al conocimiento científico a través de diversas estrategias. Escuchemos esta pieza de Silvia Vargas en voz de Alan Wesca.

Apostemos por fomentar en nuestras niñas y niños el pensamiento científico, pues es la base de la actual economía digital y de muchas otras áreas de resolución de problemáticas globales.

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Mediante un encuentro músico- cultural enfocado a la difusión del Octil-el néctar de los dioses y el Metl (maguey) se manifiestan distintas propuestas a nivel regional como la gastronomía, bebidas, exposiciones, fotografías y música. En Morelos, se llevó a cabo el tercer encuentro músico- cultural del pulque en Huitzilac denominado “Neutli Fest” que contó con la visita de productores provenientes del estado de Hidalgo.

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En esta primera entrega, conoceremos más acerca del aguamiel y la llamada bebida de los dioses “ El pulque” , una actividad que aún está vigente entre los Tlachiqueros de las zonas que protegen, cuidan y producen en sus plantaciones de maguey, ya que el municipio de Hitzilac, cuenta con las condiciones climáticas, de tierra y altura para la producción de 7 especies de maguey pulquero. (Prieto, verde, blanca, tlakemelo, manso, chakeño y pùa larga.

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La revalorización del pulque pretende que a través de las ferias, exposiciones y fiestas patronales se preserve las costumbres y tradiciones de los pueblos que dan identidad.

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Sergio Cruz y Carlos Sandoval, Integrantes del colectivo Raskatripas de la Montaña y organizadores del Neutli Fest en su tercera edición, nos sumergen en la producción y preparación de la diversidad de sabores del pulque del pueblo, orgullosamente pulquero Huitzilac.

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